Unser Backhonig ist eine Mischung aus verschiedenen Honigsorten. (Frühtracht und Sommertracht)
Bei der Ernte und Abfüllung entstehen Mindermengen die von uns gesammelt und gemischt werden.
Er kann zum Backen aber auch zum normalen Verzehr verwendet werden.
Der Honig ist ausnahmslos aus unserer eigenen Imkerei.
